El tíquet costava 15€ i incloïa un tast de cada celler, dues "tapes" de maridatge ofertes per la pizzeria L'Eculapi i pel restaurant La Terrassa d'Empúries, una copa Riedel i una visita comentada a les ruïnes d'Empúries. La degustació oferta pel restaurant La Terrassa consistia en un arròs caldós fet al moment amb un aroma i un tast immillorables, la pizzeria oferia croquetes i convidava a cafè.
Els vins premiats a l'edició d'aquest any han estat els següents:
- Millor Negre: Masia Carreras 2007. MARTI FABRA
- Millor Blanc: Blanc dels Aspres 2009. VINYES DELS ASPRES
- Millor Dolç: Torre de Capmany Gran Reserva. PERE GUARDIOLA
A la foto següent podeu veure una mica del muntatge de la fira. A primer terme l'estand del Grup Oliveda atés per una molt simpàtica senyoreta. Tenien gairebé tota la gama de vins (mo, Rigau Ros, Furot) i caves (Família Oliveda i Gran Rigau) El producte més buscat durant l'estona que jo vaig ser-hi era el Gran Rigau Rosat Pinot Noir, fins el punt que diumenge ja no en tenien ni per vendre. El vaig tastar i és un gran cava.
Els estands estaven sota aixopluc. |
Les roses del taulell eren dels rosers de la vinya, suposo que ja coneixeu el per què. |
La copa del tast de la Fira Arrels del Vi
Riedel (més gran que la de l'any passat) |
El cuiner de La Terrassa vigilant l'arròs. |
El celler Pere Guardiola de Capmany, un clàssic ja dels vins de l'Empordà, amb les seves famílies de vins, Floresta (blanc, rosat i negres), Joncària (blancs i negre), Torre de Capmany (dolços) i Anhel d'Empordà (blanc)
Un altre clàssic és Empordàlia (Cooperativa Pau-Roses i Vilajuïga) amb la seva gamma de vins Sinols, joves (blanc, rosat, negre), criança, reserva, dolços, d'autor (com l'Antima) i escumós. Empordàlia també és coneguda per l'Oli de Pau.
L'última foto correspon al celler Roig Parals de Mollet de Peralada, també present amb la seva gamma de vins. Vaig tastar el Camí de Cormes 2006, un Samsó de vinyes centenàries d'aquells de tereure's el barret.
Els dos restaurants que oferien tast de maridatge van ser L'Esculapi
I La Terrassa d'Empúries, tots dos a la Plaça Major.
I com que ja estàvem a Sant Martí d'Empúries vaig fer quatre fotos més. Si visiteu aquest llogaret les podreu ubicar vosaltres mateixos.
No us dic els vins que vaig comprar, ja aniran apareixent a Facebook. Ahir, però, malgrat fos dimecres, cap de nou, la feina m'ha deixat sense sopar, la qual cosa és bona per a l'operació estiu.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada